Se me virem por aí a comer latas de atum e tomate, está tudo bem. é um tema de energia
Se me virem por aí a comer latas de atum e tomate, está tudo bem.
Estava tudo mal há
um tempo e esta foto foi a gota de água, zoom in e vê-se bem a minha cara de
cansada. Velha de cansada, cansada de velha. Apesar de ter dormido bem nessa
noite.
Tenho filhos e
trabalho e tenho uma vida social intensa. Ainda assim não me pareceu razão
suficiente para andar de rastos. 8 cafés por dia e mesmo assim andava a meio
gás com 1/3 do cérebro activo 80% do dia.
E eu preciso do
cérebro para trabalhar e juntos levarmos esta mini malta para a frente.
Então comecei a
pensar que tinha de mudar alguma coisa. A prima pilucia mudou tudo há um ano e
está outra, diz ela. A clo no trabalho dizia o mesmo. Depois a reportagem doPinto Coelho no alta definição. E [ apesar de saber que as redes sociais nos
condicionam e vemos sempre as mesmas noticias] já só pensava que tinha de fazer
qualquer coisa urgente e provavelmente ia ter de passar pela alimentação.
Liguei à Pi ela
deu-me o número do nutricionista funcional dela, liguei e so tinha marcações
para o mês seguinte. Sou pessima a esperar e preparei-me para desistir ou ir
solo. A Pi é teimosa de família [o mesmo lado que o meu] e voltou a ligar a
tentar, desmarcação de ultima da hora - parecia mentira, não era.
Dia seguinte às 11h
lá estava eu, meio convicta meio entalada- a precisar de energia.
E ela começou a
explicar. Explicou muito e muito não saberei reproduzir. Percebi que andava a
viver dos picos do açúcar e como algumas coisas que comemos têm imenso impacto
na energia, mitocôndrias e afins. E que havia muita coisa que facilmente podia
mudar, outras com mais dificuldade.
No fim vim cheia de
informação e depois de pagar 60€ achei que o mínimo era tentar. Sai direta para
o supermercado e comprei o que vinha na receita. Mais proteína e legumes, menos
coisas que enchem-sem-valor-nutricional.
Há uma semana mudei
tudo e [ainda meio séptica] está a fazer toda a diferença. Não tenho fome, devo
estar a desinchar mas essencialmente sinto-me muito melhor- com muito mais
energia. Já não adormeço pelos cantos e sinto-me bem. Não sei se vai dar para isto
a vida toda e ainda tou a pensar em como aplicar isto também ao resto da
familia mas para já estou a curtir a cena. Está a saber-me muito bem e achei
por bem partilhar.
O que como:
- Pequeno almoço: Ovos estrelados (que adoro), frutos secos tostados e legumes. [azeite na frigideira, frutos secos lá para dentro, cenoura ralada e os ovos. Perfeito e não demora tanto mais]
- Frutos secos e fruta [nunca tenho fresca mas tive de passar a ter]
- Almoço: carne peixe+ legumes crus + legumes cozinhados [até não ter fome, mas na verdade chego ao almoço sem muita]
- Lata de atum em azeite com tomate cherry. [ou alternativas semelhantes]
- Jantar: carne peixe+ legumes crus + legumes cozinhados [até não ter fome, mas na verdade chego ao almoço sem muita]
- Sos: chocolate preto com frutos secos
Tirei para já os
hidratos para ser mais rápido o efeito [e já agora temos o verão à porta]
É uma cena meio
paleo, meio cenas sem-açucar-gluten-e-leite. É uma cena que bem explicada faz
todo o sentido e para sinto-me mesmo bem. A quem possa estar como eu estava
vale a pena experimentar.
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